В настоящее время многие люди используют гриль для приготовления мяса и рыбы, но на нем также можно жарить овощи и даже фрукты. Если вас интересует продукция компании big green egg официальный сайт предлагает вам приобрести ее по выгодной цене. А из этой статьи вы узнаете о том, как приготовить на гриле ананас.
Рецепт
Для начала возьмите четыре столовых ложки сливочного масла и растопите его на гриле. Добавьте туда 1/4 чашки коричневого сахара, 1/4 чайной ложки порошка карри и столько же корицы, а также ванили. Всыпьте в смесь одну щепотку соли и влейте 10 мл темного рома.
Ананас среднего размера разрежьте на две половины, оставив зеленый хвостик, а затем разделите каждую из них на три части вдоль. Возьмите подготовленную смесь и смажьте ею мякоть ананаса. Заверните его в фольгу и запекайте на решетке гриля на протяжении 15-20 минут.
Существует еще один очень интересный рецепт приготовления ананаса. Нарежьте его кольцами толщиной не более одного сантиметра. Удалите из них серединку и посыпьте сахаром и кайенским перцем, а затем оставьте мариноваться на 15 минут. Ананасные кольца необходимо обжарить на гриле с обеих сторон до образования золотистой корочки. Они станут отличным гарниром к мясу. Подавать это блюдо рекомендуется в теплом виде, так как в остывшем оно уже не будет таким вкусным и ароматным. Если в данный момент вы как раз заняты выбором гриля, обратите свое внимание на модель big green egg minimax. Приобрести ее можно на официальном сайте этой всемирно известной компании.